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  Fachverkäuferin Bäckerei / Konditorei
Bäckereifachverkäufer
 
 


12 kostenlose Übungsaufgaben Wirtschafts- und Sozialkunde / Wiso Prüfung
für den Ausbildungsberuf Fachverkäufer/in iim Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei und Konditorei.
 
 Diese Übungsaufgaben eignen sich zur Vorbereitung auf die Zwischenprüfung oder Abschlussprüfung im Beruf.
 

 Jeweils eine Antwort pro Übungsaufgabe / Prüfungsfrage ist richtig.

  Viel Spaß beim Ausfüllen!

Die Lösung (ohne Gewähr) erhalten Sie, wenn Sie nach der letzten Frage auf "Abschicken" drücken.


Frage 1: Wodurch ist ein "Käufermarkt" gekennzeichnet?

a) Beim Käufermarkt können Bäckerein ihre Preise gut erhöhen.
b) Angebot und Nachfrage sind ausgeglichen.
c) Beim Käufermarkt ist die Nachfrage größer als das Angebot.
d) Beim Käufermarkt ist das Angebot größer als die Nachfrage.


Frage 2: Welche Aussage könnte als "Maximalprinzip" bezeichnet werden?

a) Ein Kunde versucht für 100 € ein Maximum an Produkten zu kaufen.
b) Ein Kunde möchte nur maximal 50 € Euro ausgeben.
c) Ein Kunde möchte für eine Hochzeitstorte möglichst wenig ausgeben.
d) Ein Kunde kauft 2 Nusstorten für 80 €.


Frage 3: Welches der Beispiele ist ein einseitiges Rechtsgeschäft?

a) Kaufvertrag
b) Ausbildungsvertrag zur Bäckereifachverkäuferin
c) Kündigung
d) Mietvertrag


Frage 4: In welchem Fall wäre ein Rechtsgeschäft nichtig?

a) In einem Angebot steht aufgrund eines Zahlendrehers 45,00 € statt 54,00 €. Wir nehmen das Angebot an.
b) Ein elfjähriges Mädchen kauft einen Plasmafernseher für 800,00 €. Die Eltern waren nicht einverstanden.
c) Ich sehe eine Kaffeemaschine woanders für einen günstigeren Preis und möchte die teure Maschine zurückbringen.
d) Ein 7-jähriges Kind kauft sich in der Schule einen Kakao.


Frage 5: Die Firma Miko Bäckerei- und Konditoreibedarf GmbH gibt am 18.Juni ein schriftliches Angebot ab. Wann ist sie an dieses Angebot nicht mehr gebunden?

a) Wenn die Firma Miko Bäckerei- und Konditoreibedarf GmbH merkt, dass sie zu wenig der Artikel auf Lager hat.
b) Wenn die Firma Miko Bäckerei- und Konditoreibedarf GmbH ahnt, dass die Preise steigen können.
c) Wenn der Kunde sofort telefonisch bestellt.
d) Wenn die Firma Miko Bäckerei- und Konditoreibedarf GmbH rechtzeitig das Angebot widerruft.


Frage 6: Die Firma Einzelhandel Rabit GmbH räumt dem Cafe Sesselmann für die Lieferung von Kaffee ein Zahlungsziel ein. Wann muss die Firma Sesselmann zahlen?

a) Die Ware muss bei Lieferung bezahlt werden.
b) Die Lieferung braucht erst nach einer bestimmten Zeit nach der Lieferung bezahlt zu werden.
c) Die Ware muss vor der Lieferung bezahlt werden.
d) Der Rechnungsbetrag wird von der Firma Einzelhandel Haase per Lastschrift eingezogen.


Frage 7: Welches ist ein Vorteil vom "Kauf auf Abruf"?

a) Bei jedem Abruf kann der Kaufvertrag gekündigt werden.
b) Es muss erst nach dem letzten Abruf der Gesamtbetrag bezahlt werden.
c) Der Kaufmann kann sich vor Preissteigerungen schützen. 
d) Die Lieferkosten trägt immer der Verkäufer.


Frage 8: Welche Aussage über die "Firma" ist richtig?

a) Die "Firma" ist der Name, unter dem der Kaufmann seine Handelsgeschäfte betreibt.
b) Die "Firma" wird vom Notar in das Handelsregister eingetragen.
c) Die "Firma" muss mit dem Familiennamen des Eigentümers identisch sein.
d) Die "Fima" kann nur von 5 Personen gegründet werden.


Frage 9: In der Bäckerei & Konditorei Müller KG ist Herbert Müller der Komplementär. Welche Aussage zum Komplementär ist richtig?

a) Der Komplementär ist immer der Namensgeber der KG.
b) Der Komplementär haftet nicht mit seinem Vermögen.
c) Der Komplementär und die Kommanditisten haften je zur Hälfte mit ihrem Vermögen. 
d) Der Komplementär haftet voll mit seinem Vermögen.


Frage 10: Was bedeutet der Begriff "Tarifautonomie"?

a) Streit zwischen Arbeitgeber und Gewerkschaften
b) Der Tarifvertrag wird ohne Mitwirken des Staates abgeschlossen.
c) Ein Tarifvertrag wird mit Mitwirken des Staates abgeschlossen.
d) Der Tarifvertrag ist allgemein gültig.
 


Frage 11: Welche Sozialversicherung bezahlt allein der Arbeitgeber?

a) Krankenkassenbeiträge
b) Arbeitslosenversicherung
c) Gesetzliche Unfallversicherung
d) Arbeitslosenversicherung


Frage 12: Welcher Personenkreis ist beschränkt geschäftsfähig?

a) Personen, die zwar das 7. Lebensjahr, aber noch nicht das 18. Lebensjahr vollendet haben
b) Personen bis zur Vollendung des 7. Lebensjahres
c) Personen vor dem 7. Lebensjahr mit ihrem Taschengeld.
d) Personen bis zur Vollendung des 21. Lebensjahres


      

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